Karácsony Spanyolországban
Spanyolországban a karácsony egy hosszú, ünnepélyes időszak, amely december 22-én kezdődik és január 6-án, a Háromkirályok napján ér véget.
El Gordo, a Karácsonyi Lottó
Az ünnepek hivatalosan december 22-én kezdődnek a Karácsonyi Lottó sorsolásával, amit „El Gordo”-nak neveznek. Ez az esemény az ország egyik legnagyobb hagyománya, és a családok együtt izgulnak a televízió előtt, remélve, hogy a szerencse rájuk mosolyog.
- Nochebuena – Szenteste
December 24-én, Szenteste, a családok egy ünnepi vacsorára gyűlnek össze. A menüben gyakran szerepelnek tengeri fogások, például homár, rák, vagy sült hal, valamint pulyka. A desszertek közül a turrón (mandulából és mézből készült édesség) és a polvorones (mandulás omlós sütemény) kiemelkedően népszerűek. Az étkezés után sokan részt vesznek az Éjféli misén („Misa del Gallo”), amely egy különleges vallási esemény.
- Navidad – Karácsony napja
December 25-én Spanyolországban a hangsúly a családi együttléten van. Bár egyre gyakoribb, hogy ezen a napon ajándékot adnak, hagyományosan az ajándékozás január 6-án, a Háromkirályok napján történik. A gyerekek a cipőiket az ajtó elé helyezik, hogy a királyok ajándékokat tegyenek bele.
- Január 6. – Háromkirályok napja
Ezen a napon a családok összegyűlnek, és a gyerekek izgatottan bontják ki az ajándékaikat. A nap különleges része a Roscón de Reyes, egy édes kalács, amelybe kis figurát és babot rejtenek. Aki megtalálja a figurát, az „király” lesz aznap, míg a babot találó köteles megvenni a következő évben a süteményt.
Karácsony Latin-Amerikában
Latin-Amerika sokszínűsége a karácsonyi ünneplésben is megmutatkozik. Bár a vallás és a család itt is központi szerepet játszik, az egyes országok különleges szokásokat és hagyományokat őriznek.
Mexikó – Las Posadas és a piñaták
Mexikóban a karácsonyi időszakot a Las Posadas kezdi, amely december 16-tól 24-ig tart. Ez a kilencnapos ünneplés Jézus és Mária szálláskeresésének történetét eleveníti fel. Minden este az emberek körmeneteket tartanak, énekelnek, imádkoznak, majd vendégségbe mennek, ahol hagyományos ételeket, például tamalest és forró csokoládét kínálnak. A gyerekek számára a piñaták szétverése külön öröm, amely szimbolikus jelentéssel is bír: a jó győzelmét a gonosz felett.
Kolumbia – A gyertyák éjszakája
Kolumbiában december 7-én kezdődik a karácsonyi időszak a La Noche de las Velitas (Gyertyák éjszakája) ünnepséggel. Az emberek gyertyákat gyújtanak, lámpásokat helyeznek el házaik előtt, és ezzel ünneplik a Szeplőtelen Fogantatás napját. Az ünnep a családi együttlétről és az adventi időszak kezdetéről szól.
Argentína és Uruguay – Nyári karácsony
Az argentin és uruguayi karácsonyra a meleg időjárás nyomja rá a bélyegét, hiszen itt az ünnepek a nyár közepére esnek. A családok gyakran a szabadban ünnepelnek, és a hagyományos grillezett ételek, azaz az asado kerülnek az asztalra. Az ünneplést tűzijáték és késő esti bulik kísérik, amelyek egészen hajnalig tartanak.
Peru – Misztikus és közösségi karácsony
Peruban a karácsony vallási és közösségi esemény. A vidéki területeken különleges szokás a „Santurantikuy” vásár, amelyen kézműves karácsonyi figurákat és ajándékokat árulnak. A perui karácsonyi vacsora gyakran pulykát, mazsolás rizst és panettónét tartalmaz.
Karácsonyi szókincs – Navidad
- Navidad – Karácsony
- Nochebuena – Szenteste
- Nochevieja – Szilveszter
- Año Nuevo – Újév
- Los Reyes Magos – A Háromkirályok
- El pesebre / el belén – Betlehem
- El árbol de Navidad – Karácsonyfa
- La estrella – Csillag
- Las luces navideñas – Karácsonyi fények
- Los villancicos – Karácsonyi énekek
- El espíritu navideño – Karácsonyi hangulat
Hagyományok és ünnepek
- El Sorteo de la Lotería de Navidad – Karácsonyi lottó
- La Misa del Gallo – Éjféli mise
- Las Posadas – Mexikói szálláskereső körmenet
- La Noche de las Velitas – A gyertyák éjszakája (Kolumbia)
- La cena navideña – Karácsonyi vacsora
- El Santurantikuy – Perui karácsonyi vásár
Ételek és italok
- El turrón – Mandulás karácsonyi édesség
- Los polvorones – Omlós mandulás sütemény
- El mazapán – Marcipán
- El roscón de Reyes – Háromkirályok kalácsa
- El pavo – Pulyka
- El asado – Grillezett hús (Argentína, Uruguay)
- El tamal – Töltött kukoricaliszt-tészta (Mexikó)
- El panettone – Panettone, gyümölcskenyér (Peru)
- El chocolate caliente – Forró csokoládé
Dekorációk és ajándékozás
- Los adornos – Díszek
- Las bolas de Navidad – Karácsonyi gömbdíszek
- El papel de regalo – Csomagolópapír
- Los regalos – Ajándékok
- La carta a los Reyes Magos – Levél a Háromkirályoknak
- El nacimiento – Jézus születése (betlehem)